14.05.2011

Arçelik Pastası

 Arçelik çalışanlarına sürpriz olarak gönderilen pastada özellikle Çelik'in de figürlenmesi talep edildi.

Pasta içeriği kakaolu pandispanya, çikolatalı krema, çiolata kaplı fıstık ve çikolata parçalarından oluştu.

10.05.2011

Maja ve Oğuz'un Düğün Pastası

Suada’da  yapılan Maja ve Oğuz’un düğünü için hazırladığım düğün pastası ile merhaba. Maja hanım Beyaz Fırının arşivlerinde olan bir pasta modeli tercih etti.

Maja&Oğuz'a  mutluluklar diliyorum.

Pasta içeriği vanilyalı pandispanya, hindistan cevizli krema ve çilek parçalarından oluştu.

5.05.2011

Aşk-ı Hanedan


 
 
Çok uzun zaman önceydi bu tasarımların kafamda şekillenmesi, sonra da uygulanması. Hatta Osmanlı temasını çıkarmadan evvel, fotoğraf konseptini düşündüğümden  Seçkin Sağlam'ın lokumluğunu gördüğümde bayılmıştım. Yine o zamanlar da  bereketin sembolu narlar. Şimdi ki Hürrem furyasına denk gelmesi ilginç bir tesadüf oldu.  Sanki ona özel  çıkarmışım  gibi. Hatta tuğrayı çalışırken Kanuni'nin tuğrasını dikkate alarak çalışmıştım.  Neden "Aşk-ı  Hanedan"  olduğuna gelince.  Bu  tema belki bir yılı aşkın süre önce geldi aklıma, ama çıkaramadım.  Benim Hanedan konseptini  çıkarma aşkımdan,  hem de Hanedanın yıllarca arzu edilir olmasından  geliyor bu isim. 





Related Posts with Thumbnails

Special design for Nur'un Kakao Bulutları by GeCe