26.11.2009

Aşk Cupkek ve Kurabiyeleri

Aşk Cupkek ve Kurabiyeleri


Çok fazla şey yazamayacağım cupkekler ve kurabiyeler hakkında. Derya hanım ve Sedar beye evlilik sonrası benim sürprizimdi. Kına ve nikah kurabiyelerinden,ellerinde hiç kalmadığı için aynı modelleri çalıştım. Fotoğraflı kurabiyeler ise, düğün ve kına gecelerinden bir anı.

Cupkeklerde, sevdikleri renkler; Siyah, beyaz ve aşk...


Derya hanımın nurunkakaobulutları.com sayfasına yazdığı yorum; Beni hem mutlu etti, hem de duygulandırdı. Kendisine içtenliği ve nezaketi için çok teşekkür ediyorum.


En kısa zamanda tanışmak ve görüşmek ümidi ile...

Kurabiye içeriği konusunda
bu sayfadan yardım alabilirsiniz.
Cupkek içeriği konusunda
bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları
www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel. 0531 345 84 18


İlgili diğer yazılar
Derya Hanımın Kına Gecesi Kurabiyeleri
Nikah Kurabiyeleri

25.11.2009

Efe Kemal'in Mc Queen Pastası


Efe Kemal'in Mc Queen Pastası

Selma hanım ve Bülent bey tarafından, Mc Queen hayranı biricik oğulları Efe Kemal için istendi üç boyutlu şimşek pastası.


Cenk'in Mc Queen pastasının aynısını isteyen Bülent bey, asfalt yol ve Cars amlebini özellikle istediğini belirtti. Bende Radyatör kasabasından, bir kare yaratmaya çalıştım.


5. Yaşın kutlu olsun Efe Kemal. İyi ki doğdun...


Selma hanım ve Bülent beyin, sevgili oğullarıyla birlikte nice mutlu yıllar geçirmelerini diliyorum.

Pasta içeriği; Kakaolu pandispanya, bitter çikolatalı krema, çikolata kaplı bütün fıstık, çikolata parçalarından oluştu.

Pasta içeriği konusunda, bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları

www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel: 0531 345 84 18


İlgili diğer yazılar

Ali Kuzey'in 2 Yaş Garfield Pastası
Cenk'in Şimşek Mc Queen Pastası ve Cupkekleri
Cenk'in Sünger Bob Pastası
Mc Queen, Arkadaşları ve Oğlum Deniz

23.11.2009

Öğretmenler Günü Kurabiyeleri ve İkramlık Kurabiyeler



Öğretmenler Günü Kurabiyeleri ve İkramlık Kurabiyeler

Oğlumun sevgili öğretmeni, Emine hanım için hazırladım çiçek kurabiyeleri. Çiçek buketi yerine, çiçek kurabiyeler daha hoş geliyor bana. Bırakın çiçekler dalında kalsın.


Deniz'cim öğretmenine her nekadar yüzük almak istese de çiçeklerin son halini çok beğendi.


Arkadaşlarını ve diğer öğretmenlerini unutmadık elbette. Herkesin tadabilmesi için, tek lokmalık ikramlık kurabiyeler hazırladım. Bayramda da ne güzel gider şeker tadında kurabiyeler.

Emine hanım'cım ilginize, sabrınıza ve kocaman sevginize çok çok teşekkür ediyorum. Sizin ve tüm öğretmenlerin, öğretmenler gününü kutluyorum.


Kurabiyeler vanilyalı idi. Kurabiye içeriği konusunda
bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları
www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel. 0531 345 84 18

22.11.2009

Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri

Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri
Daha önce Şule hanım için birkaç defa kurabiye hazırlamıştım. Bu seferki hazırladığım kurabiyelerin sahibinin ismi belli olmadığı için yazamadık. It's a girl.

Modeller daha önce hazırladığım modellerler ile aynı istendi.

Şule hanımın genel isteği üzerine tarçın&zencefil aromalı ve 75 adet hazırlandı. Bu gün Bursa'ya doğru yola çıktı.

Yeni doğacak bebeğe sağlık, mutluluk dolu bir ömür diliyorum.


Kurabiye içeriği konusunda bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları
www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel. 0531 345 84 18


İlgili diğer yazılar
Deniz'e Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri
Hoşgeldin Bebek Kurabiyeleri
Alper'in Diş Buğdayı Kurabiyeleri

14.11.2009

Yeni Lezzetler

Yeni Lezzetler Sinangil'de

Bir kaç ay önce Sinangil iletişim departmanından bir mail almıştım. Tariflerimin Sinangil'in kurumsal sitesinde yayınlanması ile ilgili görüşmüştük.

Yıllardır Sinangil kullanıyorum ve kullandığım belli markalardan da kolay kolay vazgeçmeyi hiç düşünmedim. Dolayısıyla tüm ürünlerimde Sinangil kullanıyorum.

Geçenlerde deneme boyu ürünlerini göndermişler. içerisinde mantı, baklavalık, böreklik, ekmek unları ve daha bir sürü ürün...

Mantı ununu, mantı ustası (yani annem) denedi. Çok memnun kaldı. İncecik açılıyor diyor, benden söylemesi:))

Yeni lezzetlerde buluşmak dileğiyle...



12.11.2009

Söz Pastası

Söz Pastası

Özge hanım ve Mehmet bey için hazırladım pastayı. Özge hanım tarafından, pastanın tüm detayları belirtildi. Fotoğrafta (iskele kısmı) pek belli olmasada, figürler iskelede oturuyor ve denizden kendilerine gelen yüzüklere bakıyorlar.

Özge hanım ve Mehmet beye mutluluklar diliyorum.

Pasta içeriği kakaolu pandispanya, bitter çikolatalı krem patisserie, vişne taneleri ve çakıl çikolatadan oluştu.

Pasta içeriği konusunda bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları
www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel. 0531 345 84 18

11.11.2009

Üçüzlerin Pastası (2)

Üçüzlerin Pastası (2)

Azra, Büşra ve Ceyda'nın doğum günleri için hazırladığım ikinci pasta.

Pastanın vazgeçilmezi
üç çiçek, üç balon...

Aceleden pastanın önden fotoğrafını çekmemişim. Pasta altlığı ve pasta kenarlarına iki ayrı kurdele kullandım. Çok hoş bir görüntüydü, malesef sizlerle paylaşamıyorum şu an.

Pasta 30 kişilik ve içeriği kakaolu pandispanya, bitter çikolatalı krem patisserie, çikolata kaplı bütün fıstık ve çakıl çikolatadan oluştu.

Pasta içeriği konusunda bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları
www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel. 0531 345 84 18

10.11.2009

Üçüzlerin Pastası (1)

Azra, Büşra ve Ceyda'nın 2 Yaş Pastası

Pasta özellikle üç katlı ve üç figürlü, nedeni belli Azra, Büşra ve Ceyda'nın ikinci yaşları. Anneleri Selin hanım için üçüz büyütmek ne kadar zor olsada, uzaktan pek sevimli geliyorlar:))

Evde üç sarışın, üç kız ve üç genç fırtına; Kulağa hoş geliyor değil mi? Girls Home...

Cumartesi günü için sevgili üçüzlere, iki pasta hazırladım. Resimde gördüğünüz pasta gündüz yapılan kutlamada, ikinci pasta ise akşamki kutlamada yerini aldı.
Tüm detaylar Selin hanım tarafından tek tek verildi. Hediye paketlerinin üzerindeki, kurdelenin rengine kadar...



Selin hanımın pastaların görüntüsü ve lezzeti konusundaki memnuniyeti, beni çok mutlu etti ve bir kez daha kendisine buradan teşekkür ediyorum.



Azra, Büşra ve Ceyda'cığımın 2. yaşlarını kutluyor, nice mutlu yıllara diliyorum.


Pasta 40 kişilik, 3 katlı ama alt katını maket hazırladım. Pasta içeriği kakaolu pandispanya, bitter çikolatalı krem patisserie, çikolata kaplı bütün fıstık ve parça çikolatadan oluştu.

Pasta içeriği konusunda bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları
www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel. 0531 345 84 18

4.11.2009

Yağsız Havuçlu Kek

Yağsız Havuçlu Kek

Tarifi nasıl aldım bilemedim, ama ortaya çok güzel, yumuşacık, hafif bir kek çıktı. Geçenlerde Devletşah Derya Baykal'ın programına konuk oldu tarifleriyle, bende merakla bekliyorum onu. Buradan tekrar kendisini tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyorum.

Diğer konuk Asuman Dabak. Özellikle Tatlı hayat döneminde Menekşe tiplemesine bayılırdım. iki arada, bir yağsız havuçlu kek tarifi veriyor. İnsan tiyatrocu olunca kek tarifinide nasıl hızla ve rahatlıkla veriyor anlatamam. Sonuna da ekliyor bitti gitti işte. Efendim kendisi her hafta yaparmış bu keki. Sonra, programda yapıyor bildiğim kadarıyla ama izleyemedim.

Akşama da misafirim gelecek, fırsat bu fırsat deyip başlıyorum keki yapmaya...
Keke tarçın katmayı unutmuşum, sonra aklıma geliyor üzülüyorum. Ama isabet olmuş meğer, konuğumuz tarçını hiç sevmezmiş.

Yağsız oluşundan mıdır, nedir hiç bir keki bu kadar çok yediğimi hatırlamıyorum.

Malzemeler
  • 5 Yumurta
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağı un (Sinangil)
  • 1 Su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 Su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 Paket kabartma tozu (Dr. Oetker)
  • 1 Paket Vanilya (Dr. Oetker)
  • Tarçın (arzuya göre miktarı)
Hazırlanışı
  1. Kalıbınızı çok az margarin veya tereyağı ile yağlayın ve çok az un serpin.(Kekin kalıba yapışmasını engellemek için)
  2. Yumurta ve toz şeker mikserle iyice karıştırılır. Karışımın rengi beyazlaşıncaya kadar.
  3. Un, kabartma tozu, tarçın ve vanilyayı karışıma eleyerek katın ve karıştırın.
  4. Havuç ve ceviz içini katarak karıştırın.
  5. Karışımı kek kalınıza boşaltıp. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
Bitti gitti işte...

Not: Bu kek pişmesinden bir gün sonra, çok daha güzel oluyor.

Not: Kek pişirmenin püf noktaları ile ilgili, en kısa zamanda bir yazı hazırlamayı düşünüyorum. Bu yüzden detaylara, değinmedim.



1.11.2009

Nikah Kurabiyeleri

Derya Hanım ve Sedar Beyin Nikah Kurabiyeleri

Derya hanımla, kına kurabiyelerinden önce nikah kurabiyeleri için konuştuğumuzu, bir önceki postta bahsetmiştim. Nikah için üç model hazırladım. Nikahta dağıtılacağı için organze keseler, içerisine badem şekerleri yerleştirdim.

İki gün içerisinde 400 adet kurabiye hazırladım ve dün sabah teslim ettim.

Derya hanım ve Sedar beye mutluluklar diliyorum.

Derya hanımın siyah rengi beğendiğini konuşmalarımızdan hissetmiştim, bende çok severim. Hele siyah beyaz konseptli pastalara bayılırım. Bu yüzden kına sepetlerini siyah ve gümüş aksesuarlar kullanarak süsledim. İkinci sepetde, aynısı olduğu için, onun fotoğrafını çekmedim.

(Bu kadar emek harcanıpta, fotoğrafların iyi çekilememesi beni çok üzüyor. Fotoğraflarım hiç hoşuma gitmiyor bu aralar ve bir çözüm bulmam gerekiyor artık.:(( İyi bir makineye ve işimi görecek kadar bir eğitime ihtiyacım var.)


Kurabiyeler vanilyalı ve zencefil&tarçın aromalı hazırlandı.




Kurabiye içeriği konusunda bu sayfadan yardım alabilirsiniz.

Sipariş ve İletişim Detayları
www.nurunkakaobulutlari.com
kakaobulutlari@gmail.com
Tel. 0531 345 84 18

İlgili Diğer Yazılar
Düğün Ve Nişan Kurabiyeleri 1
Düğün ve Nişan Kurabiyeleri 2
Düğün ve Nişan Kurabiyeleri 3
Düğün ve Nişan Kurabiyeleri 4
Düğün Pastası ve Nikah Kurabiyeleri
Related Posts with Thumbnails

Special design for Nur'un Kakao Bulutları by GeCe